¡Ya somos 100% orgánicos!

No hay fecha que no se cumpla ni plazo que no se venza.

Desde el inicio del proyecto hace más de 5 años hemos perseguido el objetivo de ser 100% orgánicos. Sin embargo no lo habíamos logrado por la falta de un sólo ingrediente: el azúcar orgánica certificada.

Los pocos ingenios en México que la producían tenían todo comprometido para exportación o para grandes clientes. Los mínimos de compra que nos pedían eran inalcanzables. 

Hoy lo hemos logrado y las instalaciones ya se encuentran certificadas cumpliendo los protocolos del USDA organic, Unión Europea y Sagarpa. Sólo que nuestros empaques aún no plasman dichas certificaciones.

¡Tengamos paciencia! A partir de Agosto de 2020 vamos a ir sustituyendo todos los empaques pococ a poco. Muchas gracias por ser parte de este proyecto.

Equipo de Chocolate 1502.

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